岡山県総社市にある「よこたうどん」をご存知でしょうか。私はこの度、実際にその味を体験し、心の底から「これは教えなければならない！」と感じた衝撃を、皆様にお届けしたいと思います。
よこたうどんは、麺、出汁、そして提供されるボリューム、すべてが期待を遥かに超える「うどん体験の最高峰」を提供する場所です。
特に私が心を奪われたのは、その独特の麺の食感と、飲み干したくなるほど癖になる和風出汁の融合です。
お店の二枚看板は、多くのお客さんが注文するという人気の「天ざるうどん」ですが、私のドハマリメニューは、その出汁の魅力を最大限に引き出す「かきあげうどん」です。
このレポートでは、これから訪問を考えている方が「よこたうどん」を120%楽しむための攻略法を、体験者が得たリアルな情報をお届けいたします。
総社「よこたうどん」が愛される理由
よこたうどんは、総社市で長年地元の方々に愛されてきた老舗です。
その雰囲気は、まさに「街の定食屋さん」的な親しみやすさに満ちています。
この店の最大の魅力は、うどん専門店のクオリティを保ちながら、幅広いメニューと驚異的なコストパフォーマンスを兼ね備えている点です。
よこたうどん基本情報
| 店名 | 手打うどん よこた |
| 所在地 | 岡山県総社市井手1134-11 |
| 電話番号 | 0866-92-4472 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 10:30～20:00 |
| 駐車場 | あり |
麺の独自性とセットメニュー
メニュー数が非常に多く、初めて訪れる方はその多様性に驚き、熟考が必要になるほどバラエティに富んでいます。
釜めしセットやカレーセットがあり、うどんが食べたい人も、がっつり定食を食べたい人も皆が満足できる懐の深さがあります。
この豊富なメニュー構成と高いコストパフォーマンスが、観光客だけでなく、地元住民の日常食としての地位を確立させている強い証拠と言えるでしょう。
また、よこたうどんでは、麺のテイクアウトが可能です。
出汁の持ち帰りについては、店舗の状況により異なる場合があるため、事前にご確認いただくことをお勧めします。
麺・出汁・セットメニューを実食レビュー
ここからは、実際に私が訪問して感動したポイントを、具体的な食体験としてご紹介します。
初めての訪問で最高の満足度を得るための、注文戦略についても解説します。
麺：驚異の「ぷるもち」
よこたうどんの真髄は、やはり麺にあります。
麺は少し太めに打たれており、箸で持ち上げるとすでに、その「ぷっくり」とした厚みと弾力が伝わってきます。
口に入れると、つるりと滑らかな舌触りでありながら、噛み締めるとムチムチとした「もちもち」の強い弾力が返ってきます。
出汁：癖になる
太くもっちりした麺に寄り添う出汁が、本当に素晴らしい！
私が「癖になる」と感じた出汁は、単に塩気が強いだけでなく、様々な素材の旨味が凝縮されており、太い麺にも負けないコクと奥深さがあります。
この出汁は、麺が出汁を程よく吸い込み、口の中で一体となって完成する調和を目指して作られているため、ついつい最後まで飲み干してしまうほど、心地よい旨味を提供してくれます。
天ざるうどん：人気メニュー
来店客の多くが注文するという「天ざるうどん」は、まずそのコストパフォーマンスに驚かされます。
冷水でしっかりと締められた「ぷるもち」麺は弾力が際立ち、天ぷらのボリュームも申し分なく、不動の人気メニューとなっていることにも納得がいきます。
かき揚げ天うどん：筆者オススメ
私が個人的に心底「ドハマリ」し、強くお勧めしたいのは「かき揚天うどん」です。
このメニューは、多数の野菜が盛り込まれたかき揚げが、熱々の和風出汁に浸りながら提供されます。
最初はサクサクとした衣の香ばしさを楽しむことができます。
そして時間が経つにつれて、かき揚げが出汁をたっぷり吸い込み、フワフワ、ジュワッと食感が劇的に変化していきます。
出汁の魅力を最大限に引き出し、最後まで飽きさせない工夫が凝らされているため、一度試したらリピート確定の裏名物だと感じました。
定食：満足度120%！
よこたうどんには、大人気の「釜めしセット」や「カレーセット」など、魅力的なセットメニューが豊富です。
これらのセットメニューには小盛りのうどんが付いており、このうどんのサイズ感が、この店のコストパフォーマンスの高さを象徴しています。
口コミでは、「ミニらしいが、食べた感は普通のうどんと変わらない」と感じた方が多数います。
これは、例えば釜めしをしっかり食べたうえで、ほぼ一人前のうどんがついてくる、ということを意味します。
この高すぎるコストパフォーマンスーマンスが、昼時を過ぎてもお客さんが多数訪れる [筆者体験]という、安定した集客力を生み出していると考えられます。
したがって、様々なメニューを少しずつ楽しみたい方は、釜めしセットを選び、小盛りのうどんで満足するのが最も得策です。
よこたうどんの大将は「カレーセット」推しだったので、
次はカレーセットにしてみようかな…
量の多さに驚き
よこたうどんの量への配慮は、優しさを超えて「豪快」です。
初めて訪問される方には、量に関する警告を込めてお伝えします。
よこたうどんの普通盛りは、一般的なうどん屋の「大盛り」に匹敵する、もしくはそれ以上のボリュームがあります。
特に女性や少食の方は、うどんを美味しく食べきるために、迷わず「小盛り」を選択されることを強く推奨します。
「よこたうどん」まとめ
| かけうどんの価格 | 500円 |
| 筆者オススメメニュー | かき揚天うどん、天ざる |
岡山県総社市の「よこたうどん」は、一度食べたら忘れられない「ぷるもち麺」と、体を芯から温めてくれる優しい出汁の調和が待つ、最高の場所です。
その卓越したコストパフォーマンスとボリュームは、きっとあなたの胃袋と心を満たしてくれるでしょう。
きっと「ドハマリ」すること間違いありません！
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